240g Bio Johannisbrotkernmehl Doktor-Klaus noWaste

Beschreibung

Dieses Produkt ist ein Lebensmittel. Verwenden Sie Bio Johannisbrotkernmehl von Doktor-Klaus zum Andicken von Suppen, Saucen, Desserts und Eis.
Es ist Cholesterin- und purinfrei. Dazu ist es natriumarm. Ideal, um Mehl, Stärkemehl oder Eigelb zu ersetzen. Besonders ergiebig.
In der veganen Küche wird es gerne als Ersatz für tierische Produkte verwendet. Durch den neutralen Geschmack ist es für süsse und herzhafte Speisen bestens geeignet.

Details und Spezifikationen

• Menge: 240 g
• Zutaten: 100% Mehl aus den gemahlenen Samen des Johannisbrotbaumes aus kontrolliert biologischem Anbau
• Inhaltsstoffe: Bio Johannisbrotkernmehl von Doktor-Klaus
• noWaste Verpackung: Im praktischem UNiTWIST Twist-Off Glas. Der BioSeal Deckel ist PVC und Weichmacher (ESBO) frei. Glas und Deckel sind nach der Reinigung wiederverwertbar. Zum Einmachen, als Vorratsglas, Marmeladenglas, Gurkenglas, für Honig, Gelee usw.
• Qualität: Lebensmittelqualität, BIO zertifiziert (DE-ÖKO-006)
• Charakteristik, Geruch: Weiss-Gelbes geruchloses Pulver.
• Haltbarkeit: Mindestens 12 Monate nach Abfüllung.
• Lagerung: Bei Raumtemperatur sauber und trocken lagern.
• Besonderes: Vegan, glutenfrei

Angaben nach LMIV (Lebensmittelinformationsverordnung)

• Nettofüllmenge: 240 g
• Nährwertangaben ø 100 g:
• Brennwert 208 kcal / 844 KJ
• Fett 1.4 g
• Davon gesättigte Fettsäuren > 0.2 g
• Kohlenhydrate 7.3 g
• Davon Zucker 0 g
• Eiweiss 4.5 g
• Salz 0.025 g

Hersteller:

FloraCura GmbH
Kreuzjochstrasse 1
D-82467 Garmisch-Partenkirchen